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    盖饭
糖醋里脊盖饭
    简介 传统的糖醋里脊是裹浆过油,炸到外酥里嫩,这款糖醋里脊选用了水煮法,里外都嫩,用大量的陈醋使肉质软化,在焖煮过程中陈...〔详细〕
    2019-05-04      标签: 糖醋  里脊  盖饭  
京酱肉丝盖饭
    材料
    猪肉丝150公克,葱2根,姜20公克,辣椒1根,白饭1碗,甜面酱1大匙,酱油1大匙,糖1小匙,米酒1大匙,香油1小匙,盐少许,酱油1小匙,太白粉1小...〔详细〕
    2019-05-04      标签: 京酱  肉丝  盖饭  

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